মাসিক স্বাস্থ্য সমস্যায় ‘ফাংশনাল ফুড’ কার্যকর

December 09, 2020

karkuma USDA organic super food

পিরিয়ডের সময় ব্যথা প্রশমনে ‘ফাংশনাল ফুড’ কার্যকর বলে দাবি করেছেন গবেষকরা। তাদের মতে, এই ধরনের খাবার মাসিক স্বাস্থ্য সমস্যায় যেমনি কার্যকর, তেমনি কোনো পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া নেই।

রাজধানীর ফার্মগেটে শনিবার বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা কাউন্সিলে (বার্ক) মাওলানা ভাসানী বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয় আয়োজিত এক গবেষণা প্রতিবেদনের ফল প্রকাশ অনুষ্ঠানে এ তথ্য জানানো হয়। কার্যকারিতা যাচাইয়ের উদ্দেশ্যে এ গবেষণা করা হয়। এটি পরিচালনা করেন ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের ইন্সটিটিউট অব নিউট্রিশন অ্যান্ড ফুড সায়েন্সের অধ্যাপক ড. খালেদা ইসলাম এবং মাওলানা ভাসানী বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয়ের ফুড টেকনোলজি অ্যান্ড নিউট্রিশনাল সায়েন্সের অধ্যাপক ড. একে ওবায়দুল হক।


Subscribe
ঈদের খুশিতে