কারকুমা অর্গানিক আপেল সিডার ভিনেগার

কারকুমা অর্গানিক অ্যাপল সিডার ভিনেগার

বিশ্বের বৃহত্তম ভিনেগার উৎপাদনকারী প্রতিষ্ঠান থেকে সংগৃহীত কারকুমা অ্যাপল সিডার ভিনেগার (মাদার সহ) আধুনিক জীবনের বহুমুখী ব্যবহারের জন্য জনপ্রিয়।

এর প্রধান উপকারিতার মধ্যে রয়েছে,

• ওজন কমাতে সাহায্য করে।
• রক্তে শর্করার মাত্রা হ্রাসে সহায়ক।
• পেটের স্বাস্থ্য ভালো রাখে ।
• ত্বকের স্বাস্থ্য উন্নত করে।
• মসৃণ হজমে সহায়তা করে।
• পেটের চর্বি কমাতে সহায়ক।

পণ্যের প্রাথমিক তথ্য:

পণ্যের নাম: অ্যাপল সিডার ভিনেগার (মাদারসহ), সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক ও অপরিশোধিত, প্রাকৃতিক এনজাইম এবং পেটের উপকারী ব্যাকটেরিয়া সমৃদ্ধ, গ্লুটেন(gluten) মুক্ত।

উৎপত্তিস্থল: যুক্তরাষ্ট্র

প্যাকেটজাত করেছেন: অর্গানিক নিউট্রিশন লিমিটেড

প্যাকেজিং: গ্লাস বোতল

পরিমান : ৪৮০ মি.লি.

ডেজেস ফর্ম: সাসপেনশন

প্যাকেজিং ব্যবস্থাপনা

• USDA অর্গানিক সার্টিফাইড
• CODEX (WHO/FAO) GMP সার্টিফাইড
• US-FDA নিবন্ধিত
• ISO 22000: ২০১৮ সার্টিফাইড

অ্যাপল সিডার ভিনেগার কী?

অ্যাপল সিডার ভিনেগার (ACV) আপেল থেকে তৈরি হয়। Fleischmann’s Apple Cider Vinegar (বাংলাদেশে কারকুমা ব্র্যান্ড) সর্বোচ্চ মানসম্পন্ন, সুস্বাদু, পুষ্টিকর এবং অর্গানিকভাবে চাষ করা আপেল থেকে তৈরি করা হয় । ভিনেগারের মূল উপাদান হলো অ্যাসেটিক অ্যাসিড, যা ভিনেগারে টক স্বাদ এবং ঝাঁঝালো গন্ধ প্রদান করে।

মাদার (Mother) কী?

অ্যাপল সিডার ভিনেগারের "মাদার" বলতে বোঝানো হয় সেলুলোজ এবং প্রাকৃতিক ব্যাকটেরিয়ার একটি মিশ্রণ, যা অ্যাপল সিডার ভিনেগারের দ্বিতীয় গাঁজন প্রক্রিয়ার সময় তৈরি হয়। এটি ভিনেগারের একটি অনন্য বৈশিষ্ট্য এবং প্রাকৃতিক উপাদান, যা ভিনেগারের স্বাস্থ্য উপকারিতা বাড়ায়।

মাদার থাকা ভিনেগার সাধারণত স্বচ্ছ হয় না, বরং কিছুটা মেঘাচ্ছন্ন বা ঘোলাটে দেখা যায়। বোতলের মধ্যে ভাসমান বা তলায় জমে থাকা সুতার মতো দেখা যায়, যা প্রাকৃতিক ব্যাকটেরিয়া এবং এনজাইমের উপস্থিতি নির্দেশ করে।

মাদার কেন গুরুত্বপূর্ণ?

মাদার হলো অ্যাপল সিডার ভিনেগারের সেই উপাদান, যা এটিকে আরও কার্যকর এবং স্বাস্থ্যসম্মত করে তোলে। মাদারযুক্ত ভিনেগারকে সাধারণত "Raw" (প্রাকৃতিক) এবং Unfiltered (অপরিশোধিত) ভিনেগার বলা হয়। এটি ফিল্টার বা পাস্তুরাইজ করা হয় না, তাই এতে প্রাকৃতিক এনজাইম, উপকারী ব্যাকটেরিয়া এবং পুষ্টিগুণ অক্ষুণ্ণ থাকে। মাদার সমৃদ্ধ ভিনেগার প্রোবায়োটিক (Gut-Friendly Bacteria) হিসেবে কাজ করে, যা হজমশক্তি উন্নত করে। এটি অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং ত্বকের স্বাস্থ্যের জন্যও এটি উপকারী।