Your Cart is Empty
আপনি কি আপনার উত্তরের জন্য প্রায় অস্বস্তিকর পরিস্থিতির সম্মুখীন হন? আপনি কি জানতে চান কিভাবে সহজে কম করার জন্য তৈরি করা হবে? শুধু আপনি একা নন, আমাদের দেশের সবচেয়ে প্রাপ্তবয়স্ক মানুষের মনের মানুষ বেশি।
সঠিক শারীরিক গঠন এবং গঠন সমন্বয়ে গুরুত্বপূর্ণ গুরুত্বপূর্ণ। কিন্তু দুঃখের অনেক মানুষই মনের বিষয়টা না থাকে। শুধু তাই নয়, আমরা জানি না কোন বিষয়গুলো উল্টো দিকে উঠাও আর কোন অংশে কমতে সহায়ক। একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভাস শুধুমাত্র কমাতে সহায়ক নয়, এটি আপনার সার্বিক সুস্বাস্থ্যের জন্য প্রয়োজন।
তাই আমরা এই ব্লগে এমন কিছু খাবারের ব্যবস্থা করতে চাই যা আপনার কমোনোর জন্য তৈরি হতে পারে। এবং এই উন্নয়নগুণ শান্তিপ্রাণ সৌন্দর্য বিভিন্ন স্বাচ্ছন্দ্যে এবং স্বল্প মূল্য পাওয়া যায়।
তাহলে আর কেন? চলুন আজই আপনার কমোনোর যাত্রা শুরু করা!
আরও কমোনোর জন্য আগে আপনাকে জানাতে হবে কিভাবে খাদ্যের বিষয়ে বিস্তারিত জানা যায়। শক্তি একককে বলা হয় কিলোজুল (kJ), খাবার গ্রহণের মাধ্যমে kJ সঞ্চিত হয় এবং পরিশ্রমের মাধ্যমে তা মূল্য হয় (1) ।
আপনি যদি বেশি কিলোজেল/ ক্যালোরি গ্রহণ করেন এবং সেই সাধারণ কম কাজ করেন তাহলে আপনার আলোচনা হবে। তাই চলুন এমন কিছু কমোনোয়ান দেখাতে নাও যা আপনার সুসাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করবে।
ফল ও শাজিগুণে শান্তিকূল তাই প্রয়োগ আমাদের সুবিধার জন্য ভালো। এছাড়াও ফল ও শাকসবজিতে ভিটামিন, টাইজ, ফাইবার এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট পাওয়া যায় যা সক্রিয়ভাবে কমানোতে সাহায্য করে (2) । এখানে কমতে সাহায্যকারী ফলজির নাম দেওয়া:
পেঁপেতে পাপেইন নামক একটি এনজাইম থাকে যা হজম শক্তি বৃদ্ধি করে এবং শোষণে সাহায্য করে। সেই সাথে যোগদানকারীকে বোঝায় পানি এবং ফাইন যা আপনাকে দীর্ঘক্ষণ পেট ভরাট এবং ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। তাই যদিও এটি সংগঠন কমাতে পারে না, কিন্তু কমতে গুরুত্তপূর্ণ ভূমিকা পালন করে (৩) ।
ফুলকপি (ফুলকপি) গঠন পি কমানোর সহায়ক একটি উপযুক্ত খাবার। কেননা ক্যালোরি কম থাকে আরফাইবার অনেক বেশি, যা সময় ধরে আপনার পেট ভরা করে (4) । সহজ বড় সুবিধা ফুলকপি বিভিন্নভাবে রান্না করা হয়। যেমন আমার তেলে ভেজে, স্যুপ তৈরি করে, মাছের সাথে রান্না করে ইত্যাদি।
আপনি কল ও পালাং শাক রাখতে পারেন। এই শাক বহিরাগত পরিমানে ফাইবার, দীর্ঘ সময় আপনার ক্ষুধা পেট ভরা করা করা। এছাড়াও পালং শাকে রয়েছে এন্টিঅক্সিডেন্ট, ভিটামিন এ, সি, ই, যা হাতুবেথা ও হাটু ক্ষয়ক্ষে কঠোর কার্যকরী (5) ।
ঢেড়স আমাদের সাস্থের জন্য একটি সবজি যাতে ক্যালোরির পরিমান কম থাকে তাই শান্তিপূর্ণদের ভোট, এই সবজিটি নির্বাচন আপনার কমতে সহায়তা করতে পারে। এছাড়াও এটি ক্যান্সার, ডায়াবেটিকস, ওর্টের মত রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করে (6) ।
তবে আপনার জয়েন্টে ব্যাথা ( জয়েন্টে ব্যাথা ) থাকে তাহলে এই সবজিটি এ নিয়ে যাওয়া ভালো। কেননা ব্যবহার সোলানাইন নামক একটি বিষয় থাকে যা বাথ, ব্যাথা বাড়াতে পারে (৭) ।
হার্ভার্ড একটি রিসার্চে পাওয়া গেছে তা কমানোর পরামর্শে শাক-সবজির ফল থেকে বেশি কার্যকরী (8) । বিশেষ করে আপেল, বেরি এবং নাশপাতিতে ক্যালোরির পরিমান কম থাকে এবং ফাইবার বেশি থাকে। তাই আশা করা যেতে পারে এই ফলগুলির জন্য আপনার কমাতে সাহায্য করবে।
আপনার খাদ্য তালিকায় এই ফল এবং সবজিগুলো যুক্ত করতে পারেন যা হতে পারে আপনার অতিরিক্ত কমানোর উপায়।
আমরা খাবার গ্রহণের পর তা হজমের জন্য কিছু ক্যালোরি খরচ হয়। এই প্রক্রিয়াকে বলা হয় 'তাপীয় প্রভাব' (খাদ্যের তাপীয় প্রভাব) (৯) । প্রোটিন শান্তি গঠন এই প্রক্রিয়ার মাধ্যমে খাবার হজম হয়। তাই ক্যালোরি সঞ্চয়িত হয় কম এবং আপনার কমানোর জন্য তৈরি হয়।
আমাদের প্রোটিন সমৃদ্ধি খাদ্য সংগ্রহের আবিষ্কারই রাখা ব্রাউন এবং লাল চাল। এই সক্রিয় চালেবল পরিমানে ফাইবার, ভিটামিন এবং খনিজ থাকে। আপনার জন্য আপনার রক্তে থাকবেন এবং কম চাইবেন। এছাড়াও, ব্রা এবং লাল চাল রক্তে কারক শাসন ক্ষমতা নিয়ন্ত্রণে শাওন যা প্রকাশ কমানোর ক্ষেত্রে পুলিশ সূত্রী।
ওটস হল সহজলভ্য, স্বাস্থ্যকর, এবং এটি প্রোটিন ও ফাই তথ্য প্রচারের মাধ্যমে ( 10 )। এর ফাইবার আপনার খুধা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করবে। ফলে, আপনি কম সদস্যও কমাতে পারবেন। এছাড়াও, ওটস হজমে সহায়তা করে ও কোলেস্টের কমতে সহায়ক যা সামগ্রিক স্বাস্থ্যের জন্য প্রযুক্তি।
প্রোটিনের সহজলভ্যাস মাছ না থাকলে পূর্ণতা পায় না। টুনা মাছে কম চর্বি থাকে, কিন্তু কোকিলে প্রোটিন থাকে। এটি পেশী এবং কমানো গঠনে সাহায্য করে। এছাড়াও, টুনা বন্ধে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড মাছ হৃদরোগের বিপদ কমায় ( 11 )।
আপনার কমানোর খাবারের জন্য দুধ রাখতে যা উচ্চ-প্রোটিন খাবার হিসাবে পরিচিত হন। দুধ আপনার পেশী গঠনে এবং কমানোতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এছাড়াও দুধে ক্যালসিয়াম রয়েছে এবং ভিটামিন ডি সুস্থতা, হাড়ের স্বাস্থ্য ( যৌথ স্বাস্থ্য ) এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিতে সহায়ক ( 12 )।
কালো শিম অত্যন্ত সহজলভ, কিন্তু কার্যকর একটি প্রোটিন উত্স। ব্র্যাকলিও কম ক্যালোরিযুক্ত এবং আরও বেশি প্রোটিন সম্পদ একটি সবজি। এই খাবারের পেট ভরা রাখতে এবং ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। যা পেশী এবং নির্বাচন কমানোর জন্য রাজনৈতিক গঠনে।
আমরা তেল বা চর্বি জাতীয় খাবারেলেই মনে করি আমি মনে মনে মনে মনে মনে প্রকাশের আলোচনা করে। হ্যা, এটা অনেক অংশেই সত্যি কিন্তু আমরা এটা জানি যে তালাকিত কিছু অংশ কমতে সাহায্য করতে পারে। শুধু তাই নয়, কিছু স্বাস্থকর তেল যেমন এক্সট্রা ভার্জিন অয়েল আপনার লিভারের সুস্থ্যতা ( লিভারের স্বাস্থ্য ) নিশ্চিত করে।
আমরা খাবারে সয়াবিন ব্যাবহার করি যা আপনার উন্নয়নের জন্য নিয়মিত হতে পারে। তবে যদি সয়াবিনের পরিবর্তে অলিভ অয়েল ব্যাহার করেন, তাহলে আপনি আপনার কমতে সাহায্য করতে পারেন ( 12 )। এছাড়াও অলিভ অয়েল আপনার অন্ত্রের সুসাস্থের ( অন্ত্রের স্বাস্থ্য) জন্য ভালো একটি উপাদান।
অবাক হচ্ছেন বাদাম কিভাবে আপনার কমতে সাহায্য করবে? বাদামে থাকে অনেক প্রোটিন তাই দীর্ঘক্ষণ পেট ভরাববার। এর ফলে, আপনি কম খাবার খাবেন এবং অতিরিক্ত ক্যালোরি গ্রহণ থেকে নিরাপত্তা থাকবে। কিছু গবেষণায় চলে গেছে যে বাদাম বিপাক বাড়াতে সাহায্য করে, যা শরীরকে আরও বেশি ক্যালোরি পোড়াতে সহায়ক ( 13 )।
কমানোর কথা চিন্তা করলে মাশরুমে শঙ্কা হয় আপনার কাছে আসে না। কিন্তু, গবেষণা মতামত কমন পথ মাশরুম আপনার হতে পারে আপনার অনেক ভালো বন্ধু। কারণ মাশরুমে ক্যালোরি অনেক কম থাকে, আরও বার যা আপনার ক্ষুধা নিবারণ করে। তাই আপনার কমশন দেখাতে মা রুমে রাখতে পারেন ( 14 )।
উপরোক্ত খাবারের টেবিলে কিছু ফার্মেড খাবার যেমন ঘোল, মি দই, আচার, কিমচি ইত্যাদি সক্রিয় কমানোর জন্য সহায়ক। এবং পানীয়র মধ্যে সবুজ চা, লেবু পানি, এবং পানীয় সাধারণ পানি পান করা আপনার কম সাহায্য করতে পারে।
আপেল সিডার ভিনেগার হজম প্রক্রিয়া উন্নত করে এবং মেটাবলিজম বা বিপাক বৃদ্ধি করে। স্থাপত্য অ্যাসিটিক অ্যাসিড খুধা কমায় এবং রক্তের শর্করা নিয়ন্ত্রণে সহায়ক। আরও, এটি আপনার কাছে চার্বি জমাতে সহায়ক, ফলে কমতে অত্যন্ত কার্যকর ভূমিকা পালন করে।
শারীরিকভাবে কম্পিউটার এবং ফিটনেস ঠিক রাখতে আপনার নিয়ন্ত্রণে রাখা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। আর চাপে রাখা বা খোলা কমাতে সঠিক নির্বাচন আবশ্যক। তাই এই ব্লগটি আমরা দিয়েছি কম করার জন্য দেখান, যা আপনার লক্ষ্য নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করবে।
পরিবেশ পরিস্থিতি এবং খাদ্যাভাসের মানসই এমন অনেক খাবার রয়েছে যা কমতে সহায়ক হতে পারে। পেঁপে, কলমি শাক, ঢেঁড়স, ফুলকপি, কলমি ও পালাং শাক, এবং ঢেঁড়সের মত ফল ও শাক সবজি টানগুণে ভরপুর এবং সম্পূর্ণ কমতে কার্যকর।
একইভাবে, প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার যেমন ব্রাউন/লাল চাল, ওটস, টুনা মাছ, দুধ, শিম, ব্র্যাকলি এবং পেয়ারা সম্পূর্ণ কমানোর জন্য প্রযুক্তি। এই খাবারের প্যাকেলোরি কম এবং ফাইবার ওটনে ভরপুর, যা দীর্ঘক্ষণ পেট ভরাতে সাহায্য করে এবং হজম প্রক্রিয়া উন্নয়নের জন্য।
এই খাবারগুলো সাজানো, কমানোর জন্য ব্যাপ্তি ব্যায়াম করা এবং পরপর ঘুমানো। সঠিক খাদ্যাভাস ও কমিশনার খাবারের মাধ্যমে কম করা সম্ভব এবং এটি আমাদের সার্বিক স্বাস্থ্যের জন্য প্রযুক্তিগত।
সর্বোপরি, করি কমোনোর যাত্রায় এই খাদ্যতালিকাটি আপনাকে সহায়তা করবে। তবে, অবশ্যই একজন ব্যক্তির পরামর্শ নিন। কারণ সংরক্ষণই সকলের জন্য মূল ।
একজন সাধারণ মানুষের ক্যালরি প্রয়োজন তার পুরানো, শারীরিক পরিশ্রমের অনুশীলন লিঙ্গ, শারীরিক গঠন, ইত্যাদি। তবে, একজন পুরুষ প্রতিদিন যে পরিকল্পিত বার্ন করতে তার ২০০-৪০০ ক্যালোরি বেশি গ্রহণ করতে পারে ক্ষেত্রে অতিরিক্ত ১৫০-২৫০ ক্যালোরি বৃদ্ধির জন্য হতে পারে।
আপনার সহজ কমতে হালকা হালকা এবং পাপাচ্য আলোচনা করা উচিত। তাই আপনি শাকসব স্যুপ, ডাল, ফল, ছানা, আমন্ড, দই, ইত্যাদি, আপনি নিজেও পারেন । ভারী খাবারের জন্য এ চলুন কারণ হজমে সমস্যা হতে পারে এবং ঘুমের ব্যাঘাত ঘটতে পারে।
প্রতিদিন কমানোর জন্য আপনার গ্রহণ করা ক্যালোরির চেয়ে ২০০-৪০০ ক্যালোরি বেশি বার্ন করতে হবে। আপনি যদি ১৫০০ ক্যালোরি বার্ন করতে পারেন, তাহলে আপনার জন্য ১২০০ এর বেশি ক্যালোরি গ্রহণ করা উচিত নয়।
মন্তব্য দেখানোর আগে অনুমোদিত হবে.
© 2025 Organic Nutrition Limited.
